闽南薄饼烹饪方法窍门 如何做闽南薄饼才好吃

用料  

闽南薄饼的做法  

1. 各种喜欢的菜切丝

2. 继续切丝，需要一定耐心

3. 干贝泡好，三层肉选择肥肉多的，鸡胸肉提前腌制炒半熟，海蛎也炒半熟倒掉多余水分

4. 炒菜顺序三层肉煸出油，香菇葱丝煸香逐一放入青菜最后放海蛎即可。

5. 准备香菜，葱丝，番茄酱，花生酱，有条件可以买点贡糖跟海苔碎就更美味。

6. 开吃，满足！

小贴士

每个菜的分量要控制，第一次尝试的发现菜多了，这个一款适合家里人多一起吃的薄饼。两个人一层大约只能吃不到半斤薄饼，大家可以参考。