小时候最想念的是外公做的酱油蛋炒饭。
长大后,重温一下当年的味道。
人长大的时候,口味也变了。
于是我升级了这个炒饭。
用料
隔夜米饭 | 1碗 |
鸡蛋 | 1个 |
大葱 | 1根 |
生抽 | 1勺 |
椒盐 | 10克 |
蒜 | 2瓣 |
你喜欢吃的任何食物 | 少许 |
人人都会做的超香黄金蛋炒饭的做法
选一个干干净净又有颜值的蛋。
以及你平时喜欢吃的一些配菜和配料菜。
我喜欢吃玉米和青豆,也加一点。
蔬菜大葱切小块
蒜切碎
将鸡蛋和蔬菜放在一起洗个澡
撒上椒盐
热锅再加油
隔夜米饭炒起来,抄到粒粒分明
把洗过澡的配料配菜盖上去
翻炒2-3分钟,出锅
小贴士
这个做法很简单,和蛋炒饭不同的是,你可以选择加入其他口味。
时间带走的是身边的人和物,但是不变的是记忆中的味道。