五分钟什锦炒饭做法 食材 步骤

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五分钟什锦炒饭的做法步骤图,怎么做好吃

中午剩的米,想到好久没有做炒饭了,闺女又特别喜欢吃,主要这蛋炒饭很快很方便,而且还超级香,闺女直接干掉一大碗。

用料  

米饭 2碗
白洋葱 1/4个切成丁
什锦杂菜(胡萝卜玉米豌豆粒) 150g
腰果 1把
若干(自己掌握)
味极鲜 1-2勺
大豆油 若干

五分钟什锦炒饭的做法  

  1. 锅中到适量大豆油,热锅冷油,放入切好的洋葱头煸炒出香味(因为吃完才想起来上菜谱所以没图)

  2. 倒入超市买好的现成杂菜,放入一起煸炒一分钟至变色

    五分钟什锦炒饭的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  3. 抓一把腰果放入锅里一起翻炒15秒就行,这是我从超市买的现成的盐焗腰果

    五分钟什锦炒饭的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  4. 放盐调味

  5. 最后倒上米饭,炒至饭菜均匀,出锅前再倒点味极鲜提鲜,就可以了,这就是我出来的成品。

    五分钟什锦炒饭的做法步骤图,怎么做好吃 第4张

小贴士

1.因为食材都是现成的,所以做起来特别快,5分钟搞定,快餐类。
2.如果想好吃点,油可以多放点,盐和味极鲜都有是咸口的,所以咸淡口按照自己口味灵活掌握,如果想颜色再漂亮点,可以用鸡精替代味极鲜,做出来的炒饭晶莹剔透,很好看。
3.想吃的再豪华点,可以炒个鸡蛋,再切一个火腿肠丁或者肉丁,我这份炒饭切了点中午剩的酱牛肉丁,味道也不错。