用料
| 隔夜饭 | 一小碗 |
| 鸡蛋 | 两枚 |
| 火腿肠 | 一根 |
| 香葱 | 一把 |
| 盐 | |
| 味精 |
黄金火腿肠蛋炒饭的做法
火腿肠切丁，葱花切碎。
两枚鸡蛋打碎，搅拌均匀备用。
隔夜饭用一半蛋液浸泡拌匀。
火腿丁和剩下的蛋液下锅炒到七成熟后，盛出备用。
拌好的饭下锅炒熟，放入炒好火腿鸡蛋，加盐，味精，葱花。翻炒几下，起锅开吃~
小贴士
用隔夜饭来做炒饭，饭粒更劲道Q弹，颗颗分明~
黄金火腿肠蛋炒饭做法 食材 步骤
烹调艺
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