玉米虾仁芝士饼做法 食材 步骤

用料  

玉米虾仁芝士饼的做法  

1. 玉米虾仁猪肉加上老抽、生抽、白胡椒粉、花生油、香油、蛋清、盐、糖调味（就是玉米虾仁馄饨的方子）

2. 摊成肉饼。冷水上锅，开锅后蒸十分钟。

3. 摊在手抓饼上，放上一块芝士片，用手抓饼把肉饼包严实。

4. 放到电饼铛上烙熟即可。

小贴士

肉饼蒸熟后，可以放电饼铛上烤一烤。先蒸后烤，味道更好。