【步骤图】杂粮蔬菜饼,发面滴哦食谱大全和做法

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杂粮蔬菜饼,发面滴哦的做法步骤图

所有面粉我都是1111也可根据自家的喜好
十三香根据家人喜好
盐,要少放些避免影响发酵
所有面粉搅拌均匀后放入喜欢的菜

用料  

普通面粉 1
玉米面 1
豆面 1
全麦粉 1
鸡蛋 1个
发酵粉 适量
十三香 适量
少量
菠菜 2根
胡萝卜小的 1根

杂粮蔬菜饼,发面滴哦的做法  

  1. 豆面,全麦面,玉米面,白面

    杂粮蔬菜饼,发面滴哦的做法步骤图 第2张
  2. 十三香,盐,加入一个鸡蛋(温水和发酵粉)搅拌均匀,蔬菜最后放。

    杂粮蔬菜饼,发面滴哦的做法步骤图 第3张
  3. 搅拌均匀后倒入喜欢的菜,继续搅拌均匀,保鲜膜盖好放入冷藏。

    杂粮蔬菜饼,发面滴哦的做法步骤图 第4张
  4. 第二天就是这样的,已经有蜂窝了

    杂粮蔬菜饼,发面滴哦的做法步骤图 第5张
  5. 第二天不用搅拌了,直接倒入鏊子或者电饼铛(用筷子或者铲子摊平),
    我这是用的鏊子,要温火盖盖哦,待发起发阴后可以翻面

    杂粮蔬菜饼,发面滴哦的做法步骤图 第6张
  6. 还是温火哦,两面金黄,成熟,出锅

    杂粮蔬菜饼,发面滴哦的做法步骤图 第7张
  7. 有时间厚点儿
    时间紧薄点儿

    杂粮蔬菜饼,发面滴哦的做法步骤图 第8张

小贴士

老人小孩儿食用时,蔬菜剁碎些