用料
| 全麦面粉 | 50克 |
| 普通面粉 | 50克 |
| 玉米面 | 100克 |
| 苦荞粉 | 50克 |
| 酵母 | 2克 |
| 开水 | 80克 |
| 冷水 | 适量 |
| 香豆粉 | 3克 |
| 胡萝卜 | 适量 |
| 西葫芦 | 适量 |
| 韭菜 | 30克 |
| 尖椒 | 1个 |
蔬菜杂粮发面饼的做法
玉米面加开水搅拌，降温后加入酵母，再依次加入剩余的粉类
缓缓倒入凉水成粘稠的糊状
醒发10分钟
加入切碎的蔬菜以及香豆粉，搅拌均匀后发酵
电饼铛刷薄油烙
![蔬菜杂粮发面饼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "蔬菜杂粮发面饼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
小贴士
蔬菜和杂粮粉都可以随意，香豆粉没有可以不加
蔬菜杂粮发面饼做法 食材 步骤
烹调艺
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