【步骤图】超级简单好吃山药饼食谱大全和做法

山药即是食材有是中药材。山药含有蛋白质、碳水化合物、多种维生素，还有淀粉酶、胆碱、粘液汁酶以及薯yue皂苷等多种营养成分。山药：健脾益胃；益肺止咳；降血糖。

用料  

超级简单好吃山药饼的做法  

1. 山药洗净去皮，用磨泥器器磨成泥，依个人口味加入糖或盐调匀。

2. 锅热，放香油，将山药泥一大勺一大勺地放入平底锅中，一面煎黄后翻面，用力压平，让两面煎至金黄即可。

小贴士

加入糖或盐时调拌均匀。