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海蛎子肉买了两袋,这几天一直琢磨怎么做,胡萝卜擦丝放在面糊里,和海蛎子摊小面饼吧
用料
海蛎肉胡萝卜饼的做法
舀两勺面粉,胡萝卜擦丝,打一个鸡蛋
加水搅成面糊,放一点盐和胡椒粉
平底锅加热,放油,用勺子舀面糊放入锅中,形成自然的小圆饼,每个小面饼上放一个海蛎子
一面煎熟后翻过来煎有海蛎子的一面。最后剩下的几个海蛎子一起放进锅里也两面煎了,东西新鲜,煎好不放调料都很鲜香
煎好的海蛎饼