【步骤图】超简单糖酥饼,材料简单一学就会食谱大全和做法

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超简单糖酥饼,材料简单一学就会的做法步骤图

一人食早餐吃什么?馒头太淡包子太油腻,我们今天来做一个又香又脆的糖酥饼,不用发酵超简单,面粉、白糖即可!

用料  

面粉 250克
20克
鸡蛋 1个

超简单糖酥饼,材料简单一学就会的做法  

  1. 📝食材准备:
    ✨普通面粉
    ✨白砂糖
    ✨鸡蛋

    超简单糖酥饼,材料简单一学就会的做法步骤图 第2张
  2. 面粉中打入鸡蛋,用缓慢加入开水,边拿筷子搅拌成絮状,然后下手揉搓成光滑的面团

    超简单糖酥饼,材料简单一学就会的做法步骤图 第3张
  3. 包上保鲜膜静置醒面10分钟

    超简单糖酥饼,材料简单一学就会的做法步骤图 第4张
  4. 醒好的面团揉搓成长条,分成一个个面剂

    超简单糖酥饼,材料简单一学就会的做法步骤图 第5张
  5. 拿一个小碗制作糖馅,放入两勺白糖,一勺面粉,搅拌均匀待用

    超简单糖酥饼,材料简单一学就会的做法步骤图 第6张
  6. 将面剂擀成饺子皮形状,包入糖馅

    超简单糖酥饼,材料简单一学就会的做法步骤图 第7张
  7. 收口整理成圆形

    超简单糖酥饼,材料简单一学就会的做法步骤图 第8张
  8. 包好的面剂再用擀面杖擀成椭圆薄饼状

    超简单糖酥饼,材料简单一学就会的做法步骤图 第9张
  9. 平底锅均匀刷上一层油,放入做好的饼胚,饼胚上面再刷上一层油

    超简单糖酥饼,材料简单一学就会的做法步骤图 第10张
  10. 中火烙至两面金黄焦脆即可出锅

    超简单糖酥饼,材料简单一学就会的做法步骤图 第11张
  11. 😍咬开来又香又脆,有糖味,再搭配一杯牛奶就是完美的早餐了!

    超简单糖酥饼,材料简单一学就会的做法步骤图 第12张

小贴士

✅第一步一定要用开水烫面,这样面才能更有韧劲,也不用再加酵母粉
✅烙饼的时候用中火最好