【步骤图】鳕鱼山药软饼「宝宝辅食」食谱大全和做法

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鳕鱼山药软饼「宝宝辅食」的做法步骤图

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这是萌萌10个月的时候最喜欢的饼之一,今天为了给大家拍一遍步骤,又给现在22个月的大萌萌做了一遍这个小宝宝食物哈哈。没想到好久没吃过这个饼的大娃娃竟然吃得比以前还香,基本5分钟就光盘了。

用料  

银鳕鱼
山药
胡萝卜
面粉(我用的全麦面粉,大家随意)
鸡蛋(还没加蛋白的宝宝可以只用蛋黄)
生菜(生菜很脆,加在里面很好吃,小月龄宝宝可以换成煮软的小油菜等)

鳕鱼山药软饼【宝宝辅食】的做法  

  1. 软山药和胡萝卜丁

    鳕鱼山药软饼「宝宝辅食」的做法步骤图 第2张
  2. 山药压泥

    鳕鱼山药软饼「宝宝辅食」的做法步骤图 第3张
  3. 加入鸡蛋打散(因为萌萌早上吃了鸡蛋,所以这里我只给她加了一半蛋液)

    鳕鱼山药软饼「宝宝辅食」的做法步骤图 第4张
  4. 加入蒸软的胡萝卜丁(切得越碎越好),和汆过切碎的蔬菜,面粉

    鳕鱼山药软饼「宝宝辅食」的做法步骤图 第5张
  5. 加一些水,调到如图粘稠状态

    鳕鱼山药软饼「宝宝辅食」的做法步骤图 第6张
  6. 不炸锅抹一层薄油,加热,倒入面糊

    鳕鱼山药软饼「宝宝辅食」的做法步骤图 第7张
  7. 煎到两面金黄即可,如果担心不熟,还可以关火用余温加热一会儿。

    鳕鱼山药软饼「宝宝辅食」的做法步骤图 第8张

小贴士

鳕鱼我选的价格比较贵的银鳕鱼,并不是便宜的不好,其实便宜一点的狭鳕鱼和真鳕鱼重金属含量更少。但单纯从味道来说,银鳕鱼还是好吃太多了。大家也不用太纠结银鳕鱼的重金属含量,一周吃一次还是没问题的。