杂菜糯米饼烹饪方法窍门 如何做杂菜糯米饼才好吃

烹调艺 人气:7.33K
杂菜糯米饼的做法步骤图,杂菜糯米饼怎么做好吃

用料  

糯米 150克
温水 150
葱花,火腿肠,盐,胡椒粉 适量

杂菜糯米饼的做法  

  1. 把所有材料一起搅拌均匀,和成面团(水量先放120克,留20到30克视面团的软硬再适量添加)

    杂菜糯米饼的做法步骤图,杂菜糯米饼怎么做好吃 第2张
  2. 揉成长条,切成大概8个左右的剂子,按扁备用,下面撒上干粉放粘。

    杂菜糯米饼的做法步骤图,杂菜糯米饼怎么做好吃 第3张
  3. 锅中放适量的油烧热,锅中起小泡就可以放进去小火慢慢炸(也可以煎)

    杂菜糯米饼的做法步骤图,杂菜糯米饼怎么做好吃 第4张
  4. 煎到两面金黄即可(也可以煎微黄就可以)

    杂菜糯米饼的做法步骤图,杂菜糯米饼怎么做好吃 第5张