全麦鸡蛋韭菜饼做法 食材 步骤

超级简单.健康.快手早餐饼.
韭菜是自己天台小花坛里面种的.又嫩又香
今天放假时间充裕，把食材都逐一称重量（以前都是随意估计重量主要是看状态）
自己记录📝下来，以便下次操作方便.

用料  

全麦鸡蛋韭菜饼的做法  

1. 鸡蛋打散➕面粉+盐搅拌至黏稠糊状.再加入水搅拌均匀后放入韭菜搅拌成流动糊状即可.（灵活掌握，太稠可适量多加点水.）

2. 平底锅🍳倒入少许油，用大汤勺舀一勺鸡蛋面糊摊平，撒适量芝麻和现磨黑胡椒.小火慢慢煎熟翻面继续煎熟即可.

3. 煎好后切成自己喜欢的形状.搭配牛奶 水果.简单美味早餐完成. 此份量用20寸平底锅煎三张饼刚刚好.