牛奶饼烹饪方法窍门 如何做牛奶饼才好吃

这个牛奶饼配方比例是很早以前一个亲戚介绍的，做过几次给孩子当零食也可以，香香甜甜的，主要还是简单方便

用料  

牛奶饼的做法  

1. 将鸡蛋尽量打散，倒入白糖，牛奶搅拌均匀，再分批加入面粉中不断搅拌至半流质状。

2. 舀适量面糊到不粘锅，晃动锅把面糊一个方向晃圆，煎至微黄即可。

3. 喜欢脆脆感觉的可以煎久点。

小贴士

牛奶饼喜欢软点的多加点牛奶，喜欢硬点的多加点面粉，糖根据自己的喜好加减