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春卷皮太多了,要消耗掉荠菜馅买太久了,也要赶紧消耗掉
用料
春卷皮另类吃法:荠菜肉脆饼的做法
荠菜馅开水焯一下,挤干水分待用
猪油渣剁碎待用
猪肉馅加一个鸡蛋拌匀
荠菜馅、猪油渣、肉馅加盐、鸡精、五香粉拌匀。
自由发挥包起来
不喜欢油炸食物,放平底锅干煎
出锅,小心牙齿,嘎嘣脆。