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松软香甜
用料
超级松软的南瓜饼的做法
蛋清蛋黄分离，放入无水无油的盆中
蛋黄，南瓜泥，奶搅拌均匀
倒入面粉，搅拌均匀
蛋清中滴入柠檬汁，糖高速打发
打发至有小尖角
南瓜糊倒入到蛋白霜中，翻拌均匀
不粘锅，小火，用勺子从高处舀入面糊，表面有气泡时，翻面，烙至熟透即可
