🐰库存
🐰平时家里吃做一两个就好了，这是八个大饼的量
用料
| 面团用料 | |
| 面粉 | 4000克 |
| 水 | 2160克 |
| 酵母 | 40克 |
| 盐 | 50克 |
| 装饰用料 | |
| 油+蛋清刷表面，撒芝麻 |
椒盐千层饼（烤箱）的做法
🐰放水的时候剩一丢丢在盆里，不够再加
![椒盐千层饼（烤箱）的做法步骤图 第2张]( "椒盐千层饼（烤箱）的做法步骤图 第2张")
🐰折叠完把四周捏上，放烤盘里整形
🐰烤箱提前预热上下火185℃，20分钟
🐰隔天100℃放一碗水加热
🙈48小块的量![椒盐千层饼（烤箱）的做法步骤图 第3张]( "椒盐千层饼（烤箱）的做法步骤图 第3张")
🐵
![椒盐千层饼（烤箱）的做法步骤图 第4张]( "椒盐千层饼（烤箱）的做法步骤图 第4张")
小贴士
🐰加盐是为了有咸味，盐是可以不放的
🐰没有烤箱蒸，烙也可以，但是没烤箱的漂亮
🐰存方子用的量大，自己吃的按倍减
【步骤图】椒盐千层饼（烤箱）食谱大全和做法
烹调艺
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