买了酒酿饼,明天早上微波炉叮一下,加上一杯牛奶,一个鸡蛋,早餐得嘞!
某人听了,一脸不情愿:不爱酒酿饼……
家里没别的早餐,不吃?变着法子骗你吃!嘻嘻
好,那明早咱们吃汉堡!
某人憨笑:我才不信咧!
用料
鸡蛋 | 3个 |
青椒 | 3个 |
盐 | 2-3克 |
生姜 | 少许,不喜欢可省 |
葱 | 少许,不喜欢可省 |
油 | 少许 |
10分钟快手菜•青椒鸡蛋饼的做法
准备食材:青椒洗净,去蒂,除籽,切丝;姜葱切末儿
鸡蛋打入碗中,倒入葱姜丝、青椒丝,加入3克盐,搅拌均匀
热锅,锅内加两汤匙油,待油热,将步骤2的混合蛋液倒入锅中,周围蛋液凝固翻面,煎至两面金黄,得了!so easy
故事的“主角”酒酿饼出场!酒酿饼从中间切开,分成两半,每一半从中间开口,成口袋状,微波炉加热一分钟,放入蛋饼,喜欢的生菜或者香菜,开动了!某人愉快地吃着汉堡🍔
小贴士
1.盐3克,成品空口吃稍咸,适合搭配饼、馒头一起食用,若要空口吃,2克即可