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用料
十三香葱油饼的做法
面粉和热水放进和面机里
和面~
面团用保鲜袋包好静置半小时
擀成大面片
先抹上一层食用油,再撒上十三香和葱,十三香本身挺咸的,我就没有再放盐了
上下往中间卷起来
揉长
分割,再揉长
盘起来,尾巴压在底部
擀成饼
下油锅煎熟
或者刷上全蛋液
进空气炸锅180度烤15-20分钟
左边是煎的,右边是烤的,还是能看出来区别吧😁