菌菇包子馅烹饪方法窍门 如何做菌菇包子馅才好吃

用料  

菌菇包子馅的做法  

1. 猪肉剁碎炒香 加点盐加点厨邦鸡粉

2. 杏鲍菇胡萝卜茭白擦成丝再切短一点。金针菇切成三四段。把切好的菌菇类加入炒香的猪肉锅里。加点油盐，炒到菌菇稍微软就可以了。把汤汁沥干。

3. 包好

4. 成果

5. 面团：面粉1000克，玉米淀粉100克，酵母粉7克，白糖100克，水580克（宝宝吃所以我都是做的偏软。我自己也喜欢偏软口感）水可以先540克，干了后面可以一点点加。 夏天我用冰水揉面。580水的面团比较粘手，可以戴PVC手套或者手抹点点油。