【步骤图】猪油的做法（酥皮点心必备）——熬呀么熬猪油！食谱大全和做法

售卖的猪油不放心？
自己做无任何添加剂的猪油！

用料  

猪油的做法（酥皮点心必备）——熬呀么熬猪油！的做法  

1. 猪板油切小块备用~

2. 猪板油和清水一起倒入锅中，小火慢熬~

3. 熬猪油的过程中注意时不时地拨拉一下，以免底下的变焦影响猪油味道和成色~

4. 待猪板油颜色变深、体积变小，即可关火~

5. 这就是熬出来的猪油~
   注意！猪油刚熬出来不是白色的，需要放置在有盖的干净容器中，放凉后冰箱冷藏3天左右才会变白色哦~
   气温低的地方可以室温放置~

6. 这就是油渣了，也叫脂渣~
   可以炒菜、包饺子，也可以撒点椒盐直接吃~

7. 忘记放图啦~

小贴士

等猪油凝固后我再更新图片呀~