加一个菜
用料
工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(大约15ml) | 需要数量 |
鸡胸肉 | 100g |
油菜花(洗净,切成一口大) | 100g |
洋葱(洗净,去外皮,切成薄片。泡水15分钟以上。沥干) | 50g |
煮好鸡蛋(剥壳) | 1个 |
A 蛋黄酱 | 2勺 |
A 柠檬汁 | 1/3勺 |
A 酱油 | 1/3勺 |
A 白芝麻 | 1勺 |
油菜花鸡胸肉鸡蛋色拉的做法
准备锅。锅中倒入水,烧水。灭火。将鸡胸肉放入锅里。泡半个小时。沥干。去掉筋,撕开。
准备碗。将A用料倒入碗里,拌匀。准备耐热盘子。将油菜花倒入盘子里。保鲜膜覆盖(不要太紧)。微波炉600w中小火加热90秒。
准备盘子。将鸡胸肉,油菜花,洋葱和A用料倒入盘子里,拌匀。做好了。将盘子里菜装碟子。摆煮鸡蛋即可。