炖鸡汤之后总觉得鸡汤好喝,鸡肉却吃起来又干又柴,所以先只喝汤,然后把鸡肉拿来二次改造,味道不错哦。
用料
鸡肉若干 | |
黄瓜 | 半根 |
牛油果 | 一个 |
色拉酱 | 若干 |
鸡胸肉牛油果色拉的做法
鸡汤喝完,把鸡肉用筷子剔下来,并扯成丁。
黄瓜切成薄片
牛油果对半切开,去核,先用刀在牛油果上横竖划,把牛油果切成大约边长1厘米的小方块,再用金属勺子把果肉挖出来。
把鸡肉、黄瓜片和牛油果放在盘子里,淋上色拉酱,并充分搅拌即可食用啦~色拉酱的用量根据个人口味调整,多放一些也不要紧滴
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其实我比较喜欢丘比的色拉酱,但是只买到桂格的。
小贴士
1:桂格的色拉酱比较不甜,适合减肥人士。
2:吃的时候最好一口同时吃进黄瓜、牛油果和鸡肉,这样的味道是最棒的,很清新的口感。