没有食欲吃大蒜风味的菜
用料
| 工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸（15ml） | 需要数量 |
| 土豆（洗净，削皮，切成大块） | 150g |
| 胡萝卜（洗净，削皮，切成薄扇状片） | 50g |
| 猪肉（最好猪排用的）（切成1.5cm幅，放盐和胡椒粉，裹淀粉） | 120g |
| 盐，胡椒粉 | 少量 |
| 淀粉（玉米） | 1勺 |
| A 酱油 | 1勺 |
| A 味淋 | 1勺 |
| ※味淋代用 | 味淋1勺≒白料酒1勺，砂糖1/3勺。把砂糖放在料酒里融化 |
| A 白醋 | 1/3勺 |
| A 白砂糖 | 1/3勺 |
| A 大蒜泥 | 1/6勺 |
| 食油 | 适量 |
| 小葱截（没有也可以） | 适量 |
大蒜风味烤猪肉的做法
准备碗。将A用料倒入碗里，拌均。
准备能够用微波炉盘子。将土豆放入盘子里，用保鲜膜覆盖。用600w中小火加热2分钟。小心打开，土豆翻面，再加热90秒。准备平底锅。食油倒入锅里，点中火，等待30秒。将猪肉放入锅里，翻烤1分钟。
胡萝卜放入锅里，炒至熟。
土豆放入锅里，炒1分钟。
A用料放入锅里，炒2，3分钟。灭火。做好了。将步骤2菜装碟子（撒上小葱截）就可以吃。