用料
白凉粉 | 20克 |
水 | 500克 |
糖 | 少许(根据口味调整) |
盐渍樱花 | 2-3朵/个 |
黄桃 | 适量 |
蓝莓 | 适量 |
【高颜值低卡】满足少女心的水信玄饼~的做法
将水烧开,加入糖和白凉粉搅拌均匀
将凉粉液稍微晾凉,倒入模具中,加入盐渍樱花或者黄桃和蓝莓,用筷子将其调整到合适的位置
待凉粉冷却后放入冰箱使其完全凝固
将凉粉从模具中倒出,就完成啦~
小贴士
1.没有模具的话可以用小碗代替~
2.水果可以根据喜好调整,但是最好用汁水少的水果哦~不然可能会导致凉粉无法凝固!
(汁水多的水果:西瓜)
3.建议做的时候不要加太多的糖,如果觉得没有味道再加上一点桂花蜜或者红糖水等等都可以!