陪米饭的菜
用料
工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(15ml) | 需要数量 |
猪肉片(切成一口大。放盐,胡椒粉和白料酒) | 300g |
盐,胡椒粉,白料酒 | 少量 |
甘蓝菜(洗净,切成一口大) | 400~500g |
A 鸡精 | 1.5勺 |
A 芥末籽酱 | 2勺 |
A 白砂糖 | 1勺 |
A 柠檬汁 | 1勺 |
盐,胡椒粉 | 少量 |
橄榄油 | 适量 |
干欧芹 | 适量 |
柠檬芥末籽风味猪肉炒甘蓝菜的做法
准备碗。将A用料倒入碗里,拌均。准备能够用微波炉盘子。将甘蓝菜放入盘子里。用保鲜膜覆盖。用600w中小火加热5分钟沥干。
准备平底锅。橄榄油倒入锅里,点中火,等待30秒。将猪肉放入锅里,炒90秒。将甘蓝菜放入锅里,炒至熟。将A用料倒入锅里,炒2,3分钟。放盐和胡椒粉,翻炒1分钟。灭火。
做好了。将步骤2菜装碟子就可以吃。