想吃芥末籽风味菜
用料
工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(15ml) | 需要数量 |
猪肉片 | 160g |
洋葱(小号或中号)(去皮,切成3,4mm厚片) | 1/2个 |
食油 | 适量 |
A 芥末籽酱 | 1/3勺 |
A 白料酒 | 1勺 |
A 酱油 | 1勺 |
A 味淋 | 1勺 |
※味淋代用 | 味淋1勺≒白料酒1勺,砂糖1/3勺。把砂糖放在料酒里融化 |
生菜(没有也可以) | 参考 |
芥末籽风味猪肉炒洋葱的做法
准备碗。将A用料倒入碗里,拌均。
准备平底锅。食油倒入锅里,点中火,等待30秒。将洋葱放入锅里,炒3,4分钟。猪肉片放入锅里,炒至熟。
A用料倒入锅里,炒2,3分钟。灭火。做好了。将步骤2菜装盘子就可以吃。