【步骤图】香味金枪鱼鸡蛋甘蓝菜食谱大全和做法

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香味金枪鱼鸡蛋甘蓝菜的做法步骤图

陪米的菜

用料  

工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(大约15ml) 需要数量
甘蓝菜(洗净,切成丝) 100g
鸡蛋 3枚量
金枪鱼(小心打开,水分或油分倒掉) 1罐
A 蛋黄酱 1勺
A 蚝油 1勺
A 鸡精 1/6勺
黑胡椒粉 适量
蛋黄酱 1勺

香味金枪鱼鸡蛋甘蓝菜的做法  

  1. 准备碗。将A用料倒入碗里,拌匀。

  2. 准备平底锅,碟子。锅中倒入蛋黄酱,开中火等待30秒。

    锅中倒入鸡蛋液和金枪鱼,做成几个块,放碟子。灭火。

    用厨房纸擦一下锅。

    锅中倒入甘蓝菜丝A用料,开中火,炒90秒。

    锅中倒入鸡蛋块,炒至熟。灭火。

  3. 做好了。将步骤2菜装碟子撒上黑胡椒粉即可。