有营养的芝士蔬菜浓汤,超快手而且可以千变万化,大人小朋友都喜欢。用芝士土豆浓汤为例,希望可以给你们烹饪的灵感。
用料
土豆(大块头的) | 1.5个 |
洋葱 | 1/3个 |
番茄 | 1个 |
芝士 | 1片 |
奶粉 | 40g |
盐 | 少许 |
黑胡椒 | 少许 |
瘦肉粒 | 可放可不放 |
黄油 | 少许 |
水 | 850ml |
芝士土豆浓汤的做法
土豆和洋葱切块,蒸熟。
蒸熟的土豆和洋葱,加入削皮后的生番茄,加入芝士和奶粉,加入水,全部放进搅拌机搅拌。
锅内放入黄油适量,热锅后倒入搅拌后浓汤,滚后可放入提前腌制的瘦肉粒(可放可不放,腌制不宜太咸),放入盐和黑胡椒调味。
好喝又营养的浓汤做好啦!
小贴士
各种食材的用量都随你喜欢,调出自己喜欢的味道即可,基本上用类似的方法可以做出各式不同的浓汤。