减脂期，又不喜欢吃白煮鸡胸肉，怎么办？于是就有了这道空气炸锅快手多汁鸡胸肉丸！
用料
| 盐 | 适量 |
| 白胡椒 | 适量 |
| 五香粉 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
| 鸡蛋 | 一个 |
| 鸡胸肉 | 两块 |
| 面包糠 | 适量 |
蛋白质炸弹的做法
鸡胸肉洗净
![蛋白质炸弹的做法步骤图，蛋白质炸弹怎么做好吃 第2张]( "蛋白质炸弹的做法步骤图，蛋白质炸弹怎么做好吃 第2张")
鸡胸肉剁碎备用，加入各种调料及鸡蛋搅拌。调料用量根据鸡胸肉多少调整，搅拌完之后可以舔一下试味！
![蛋白质炸弹的做法步骤图，蛋白质炸弹怎么做好吃 第3张]( "蛋白质炸弹的做法步骤图，蛋白质炸弹怎么做好吃 第3张")
在掌心捏成团，并沾上面包糠。大小可根据各自喜好调整。
![蛋白质炸弹的做法步骤图，蛋白质炸弹怎么做好吃 第4张]( "蛋白质炸弹的做法步骤图，蛋白质炸弹怎么做好吃 第4张")
成型之后放入空气炸锅180度炸五分钟，打开翻面继续炸五分钟。无需放油，空气炸锅内可以垫一张烤面包纸，防止粘锅！
![蛋白质炸弹的做法步骤图，蛋白质炸弹怎么做好吃 第5张]( "蛋白质炸弹的做法步骤图，蛋白质炸弹怎么做好吃 第5张")
出锅即食！剩下的放入冰箱，留待下次取用！
![蛋白质炸弹的做法步骤图，蛋白质炸弹怎么做好吃 第6张]( "蛋白质炸弹的做法步骤图，蛋白质炸弹怎么做好吃 第6张")
满满的汁水，一点也不柴。还可以用它来做丸子汤，或者咖喱鸡丸哟！
![蛋白质炸弹的做法步骤图，蛋白质炸弹怎么做好吃 第7张]( "蛋白质炸弹的做法步骤图，蛋白质炸弹怎么做好吃 第7张")
