里海酸奶(诺)做法 食材 步骤

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里海酸奶(诺)的做法步骤图,怎么做好吃

家里人挺喜欢吃酸奶的
外面各种酸奶买了不少,
可是
定型剂很多,糖很多,原奶很差
于是
自己做呗,安全还好吃

用料  

常温奶
里海菌粉

里海酸奶(诺)的做法  

  1. 所有器材放入锅内煮沸5分钟

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  2. 台面精消毒,晾干网酒精消毒

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  3. 所有器材晾干至常温

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  4. 常温奶要剪口处消毒,500ml,
    倒入大容器

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  5. 大容器加入里海菌粉一包3克
    搅拌均匀

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  6. 分装,盖紧,
    20度—30度室温,
    等待30小时

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  7. 到时间凝固,就可以吃了
    可以加蓝莓,蜂蜜

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  8. 也可以这样吃

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小贴士

一定要无菌环境
第一次用菌粉,
后面就用前面做好的酸奶,
比例1:10,
就是50克酸奶加入到500ml的牛奶