看到市场又卖的觉得很好看百度一下热量低营养高~~继续减肥脱油。有点像油菜的口感,也有叫它菊花菜。
据测定:每千克鲜叶中含维生素C高达70毫克、钙180毫克,以及较多的铁、磷、镁等矿物质。乌塌菜所含维生素C之高较为突出,成人每食用 100克鲜菜,人体所需维生素C已足够。
在《食物本草》中载:“乌塌菜甘、平、无毒。”能“滑肠、疏肝、利五脏”。常吃乌塌菜可防止便秘,增强人体防病抗病能力,泽肤健美。41k/100g
这一盘大约热量=乌塌菜82K+调料25k=107k
减肥的朋友~放心吃吧
用料
乌塌菜 | 一颗 |
葱姜蒜 | 适量 |
生抽 | 一瓶盖 |
盐 | 少许 |
清水 | 一碗 |
无油低脂乌塌菜快手的做法
去根洗净
锅中倒入一点点水呆冒泡后下葱姜蒜翻炒几秒出味儿后放入乌塌菜
加生抽+盐翻炒均匀
出锅~~~