给孩子做饭又要简单方便又要各种蔬菜各种营养都来点,那非这道菜莫属了!
用料
葱姜蒜 | 1把 |
厚切羊肉 | 200克 |
香菇 | 6朵 |
金针菇 | 1把 |
青菜 | 8颗 |
鱼丸 | 8个 |
生抽 | 2勺 |
一个人的涮菜涮羊肉算不算中式寿喜锅的做法
葱姜蒜准备好
鱼丸,喜欢吃啥都有
小青菜开水烫一下捞出
香菇土豆焯一下捞出
洋葱切一块准备炝锅用
后切羊肉切一下
炒锅下底油,葱姜蒜洋葱炝锅
肉片放进去炒
加点生抽,炒
继续翻炒至上色
土豆香菇放进去翻炒
鱼丸倒进去翻炒
加一碗水
开锅以后放金针菇
快熟的时候最后放青菜
不要盖盖子,汤汁差不多就关火
是不是还挺有食欲的,饿的时候吃啥都是香的哈哈