一道自制韩式炸鸡沙拉
搭配泰式甜辣酱
自家油吃着放心
步骤简单
喜欢吃炸鸡块又怕外面不干净的可以选择自己在家里做
用料
| 鸡腿 | 2个 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 包心菜 | 1个 |
| 玉米淀粉 | 适量 |
| 面包糠 | 适量 |
自制韩式炸鸡沙拉，搭配泰式甜辣酱，最简单的做法的做法
材料
![自制韩式炸鸡沙拉，搭配泰式甜辣酱，最简单的做法的做法步骤图 第2张]( "自制韩式炸鸡沙拉，搭配泰式甜辣酱，最简单的做法的做法步骤图 第2张")
把鸡腿剔骨，取鸡腿肉
![自制韩式炸鸡沙拉，搭配泰式甜辣酱，最简单的做法的做法步骤图 第3张]( "自制韩式炸鸡沙拉，搭配泰式甜辣酱，最简单的做法的做法步骤图 第3张")
切至你喜欢的大小
![自制韩式炸鸡沙拉，搭配泰式甜辣酱，最简单的做法的做法步骤图 第4张]( "自制韩式炸鸡沙拉，搭配泰式甜辣酱，最简单的做法的做法步骤图 第4张")
鸡腿肉撒入盐、黑胡椒腌制半小时
![自制韩式炸鸡沙拉，搭配泰式甜辣酱，最简单的做法的做法步骤图 第5张]( "自制韩式炸鸡沙拉，搭配泰式甜辣酱，最简单的做法的做法步骤图 第5张")
将鸡腿肉依次裹上淀粉、蛋液、面包糠
![自制韩式炸鸡沙拉，搭配泰式甜辣酱，最简单的做法的做法步骤图 第6张]( "自制韩式炸鸡沙拉，搭配泰式甜辣酱，最简单的做法的做法步骤图 第6张")
鸡腿肉放入热油炸至金黄，注意控制火候，油温上来后适合小火
![自制韩式炸鸡沙拉，搭配泰式甜辣酱，最简单的做法的做法步骤图 第7张]( "自制韩式炸鸡沙拉，搭配泰式甜辣酱，最简单的做法的做法步骤图 第7张")
包心菜切好铺底（包心菜吸油）
![自制韩式炸鸡沙拉，搭配泰式甜辣酱，最简单的做法的做法步骤图 第8张]( "自制韩式炸鸡沙拉，搭配泰式甜辣酱，最简单的做法的做法步骤图 第8张")
摆上炸鸡块，配上泰式甜辣酱，开吃！
![自制韩式炸鸡沙拉，搭配泰式甜辣酱，最简单的做法的做法步骤图 第9张]( "自制韩式炸鸡沙拉，搭配泰式甜辣酱，最简单的做法的做法步骤图 第9张")
小贴士
先裹上淀粉，之后是蛋液，最后才是面包糠，有顺序的哦