【步骤图】清蒸鲈鱼 宝宝的最爱！食谱大全和做法

给宝宝做的辅食，主要鲈鱼刺少，肉嫩，价格不贵，营养价值也很好，清蒸的，做宝宝辅食再适合不过！

用料  

清蒸鲈鱼 宝宝的最爱！的做法  

1. 鲈鱼清理干净，背部两侧各切开，塞入姜片。最好热水上锅，我这个忘记了，放的冷水。大火蒸十分钟左右。

2. 也可以用深一点的鱼盘最好，我家只有这种浅盘装。

3. 大火蒸鱼的同时，大葱切丝，生姜切丝。另起锅，锅里加入油烧热，加入一部分姜丝，葱丝，稍微煸香后，加入蒸鱼豉油，烧开后，再加入适量开水，煮沸，冒泡。同时差不多十分钟，另外蒸鱼的锅打开，把鱼盘里的水倒掉，在鱼的身上撒上切好的葱丝和姜丝，将煮沸的汁水浇在上面，这样就做好啦！
   

4. 很鲜！

5. 鲈鱼都是蒜瓣肉，吃的很爽！也是减肥人士适合的优质蛋白！