馒头煎蛋烹饪方法窍门 如何做馒头煎蛋才好吃

用料  

馒头煎蛋的做法  

1. 将馒头切小粒，海鲜卷切片；鸡蛋打入碗里，加少量水，椒盐搅拌均匀；

2. 平底锅下少量油，加放海鲜卷煎好盛盘中备用，再下馒头煎，待馒头稍微变色，加入蛋液，差不多凝固的时候，加放海鲜卷，装盘挤上番茄酱。