闺女从小就爱吃鸡蛋饼,各种鸡蛋饼百吃不厌,现在二宝一岁半了也特别爱吃鸡蛋饼!跟姐姐口味一摸一样呀,今天用拳拳午餐肉做一顿美味的鸡蛋饼,闺女夸奖半天嘻嘻
用料
鸡蛋 | 3个 |
面粉 | 300克 |
香油 | 1勺 |
葱花 | 适量 |
水 | 适量 |
盐 | 小撮 |
拳拳午餐肉 | 5片 |
拳拳午餐肉之鸡蛋饼的做法
拳拳午餐肉,超好吃,不咸不腻,我一边切就吃了一片,超好吃~
打开,然后朝下用一个角敲菜板就掉出来了~
特别完美,然后切片,你会边切边吃的,相信我,哈哈~我切了五片。
把除了午餐肉的食材都一起搅拌,搅拌均匀
这种程度,稀一点的很好吃,摊出来的更软~
午餐肉切丁
放入刚才搅拌均匀的面粉里
搅拌均匀,就可以用啦~
锅里放油,一点点就够了,油热了以后放入面糊,搅拌一下在放进去,我放了两勺到三勺的面糊
面糊倒进去,然后拿起锅转动一下就流动了,弄均匀
煎到可以翻面,然后放点油,在煎另一面,几分钟就好
翻面,两面都熟了金黄就可以出锅啦
熟了,香喷喷的
好看吗
闺女吃了夸奖半天,拳拳午餐肉太给力啦,特别好吃,而且还好看呢
小贴士
面糊不用放太多盐,因为拳拳午餐肉有一点点咸淡味儿哈🤏(一点点就光吃午餐肉都不咸)放盐放多了怕咸了