酥软发面馅饼做法 食材 步骤

第二天早上做，晚上提前准备好面和馅料，放冰箱低温发酵，早上起来拿出回温一会，直接操作，方便快捷
(我家孩子处于换牙期，所以吃点软皮的馅饼比较合适，可以这样操作，如果想吃略硬点的，可以不放酵母，直接温水和面操作)

用料  

酥软发面馅饼的做法  

1. 酵母白糖温水化开，倒入面粉中，用筷子搅拌成如图 面糊状无颗粒，然后表面抹点油，保鲜膜盖好，放入冰箱，低温发酵。

2. 早上起床，先冰箱取出昨晚的面，放置室温回温下，自己洗漱好后，回来直接操作即可 。案板撒粉，面团拿出不要揉，直接分成几个小剂子，按平。

3. 放入提前准备好的馅料，包起，轻轻按成圆饼状。

4. 放入电饼铛刷油开始烙至金黄熟了就可以了.

5. 完成