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用料
Flaky Biscuits的做法
混合乾料。加入切成小塊的冷黃油,混合成沙粒狀。
加入牛奶,混成麵糰。
在案板上稍稍揉一下,把麵糰整合到一起就夠了。
麵糰擀平,疊起來,重複幾次后用模具切成圓形。
烤盤上鋪烤紙,425華氏度15分鐘就好了。