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今日分享一道凉拌菜，柠檬🍋手撕鸡，酸爽开胃巨解腻，夏日必备～
用料
零难度❗️酸爽开胃的柠檬手撕鸡，巨好吃的做法
鸡腿洗净，冷水下锅➕葱姜料酒煮25分钟后捞出过冷水
煮好的鸡腿撕成条
调一个酱汁：柠檬➕蒜末➕3勺生抽➕1勺老抽➕1勺蚝油➕1小勺糖➕葱➕香菜（因为家里有人不吃香菜就没有下）➕小米辣➕3勺凉白开，搅拌均匀
把调好的酱汁倒入鸡肉中，抓拌均匀
好吃的柠檬手撕鸡就完成啦
