【步骤图】十五分钟快手早餐Brunch食谱大全和做法

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十五分钟快手早餐Brunch的做法步骤图

长年不吃早餐的我,改变下生活节奏。
忘了拍步骤图,仅作平时分享给朋友用。

用料  

Pizza所需材料
方包 两片
椰菜 适量
培根 两片
火腿片 三片
沙拉 适量
马苏里拉芝士碎 适量
葱花 少量
砂糖 适量
蒜蓉 1瓣
牛油果炒蛋所需材料
牛油果 1只
鸡蛋 2只
黑胡椒碎 适量
沙拉酱 适量
蓝莓酸奶所需材料
简爱无糖裸酸奶 2杯
蓝莓 半盒

十五分钟快手早餐Brunch的做法  

  1. 快手pizza
    1.  把培根片、火腿片、椰菜,全部切丁。
    2. 把2片方包,切出三份一,把三份一的方包切成丁,三份二的方包留着备用。
    3. 用不粘锅,培根丁炒出油,加入火腿丁翻炒,再加椰菜丁炒,不用炒太熟,盛出备用。
    4. 炒完的材料,加入蒜蓉、糖、面包丁、马苏里拉芝士碎、沙拉酱,搅拌均匀,捏成2等份
    5. 放在备用的三份二的方包片上,在方包片上放芝士碎少许,葱花少许。
    6. 空气炸锅或烤箱,180° 烤10-15分钟。

    十五分钟快手早餐Brunch的做法步骤图 第2张
  2. 牛油果炒蛋
    1. 牛油果切丁
    2. 鸡蛋打匀,用不粘锅炒熟,炒时可加一点牛奶,会更滑
    3. 最后把鸡蛋和牛油果拌匀,重口的可加沙拉酱
    4. 最后撒上黑胡椒碎

    十五分钟快手早餐Brunch的做法步骤图 第3张
  3. 蓝莓酸奶
    我不喜欢吃甜食,所以选择简爱的无糖裸酸奶,因为其实搭配蓝莓,我觉得甜度刚好。如果觉得味道不够的加蜂蜜亦可。蓝莓洗干净摆盘就好。

    十五分钟快手早餐Brunch的做法步骤图 第4张

小贴士

赶时间的可以提前一晚把培根,火腿片先切好放冰箱。超级简单又好吃