>
用料
土豆火腿鸡蛋丸子的做法
将土豆切碎,放入水中煮,10分钟左右捞出,用勺子碾成泥
切碎火腿将火腿与土豆泥融为一体放入盐
我是用保鲜膜把它们团成好看的形状
鸡蛋面粉适当小葱浇在表面
在侧面捅几个小洞放微波炉里转10分钟即可