日常の朴实饭团🍙做法 食材 步骤

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日常の朴实饭团🍙的做法步骤图,怎么做好吃

生活本不复杂,吃什么,随心就好。简单朴素如团,可以直接做成手握,也可以加入各种配菜。

用料  

米饭(最好不要用隔夜饭) 一碗
拌饭鱼松 一勺
寿司醋 一勺
大根 五条
味噌汁 少许勺
海苔片 一张
饭团模具 一个

日常の朴实饭团🍙的做法  

  1. 基础饭团的材料相对比较简单,我这次只用了大根,拌饭鱼松,寿司醋调味。烤饭团表面刷了味增汁。

    日常の朴实饭团🍙的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 米饭煮好放至温热,加入寿司醋调味。然后放一勺拌饭鱼松抓均匀。

    日常の朴实饭团🍙的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 取适量米饭铺在饭团模具底部。不要太松散,略微压实。

    日常の朴实饭团🍙的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 中间放上大根条。也可以根据自己的口味加入其他配菜,如火腿片,沙拉酱,三文鱼等等。

    日常の朴实饭团🍙的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 最后在上面铺一层米饭,然后盖上顶盖,向下压紧。

    日常の朴实饭团🍙的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 把模具翻个面,倒扣。拿掉上层,饭团就比较容易取出。

    日常の朴实饭团🍙的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 这里我分了两个做烤饭团,刷上一层味增汁,放烤箱开空气炸功能,出来的口感和小时候早餐店那种油炸粽子很像。

    日常の朴实饭团🍙的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 其余的饭团,用海苔片围一圈固定,也可以在表面加上自己想吃的配菜。饭团的变化很多样,没有规定的模式。

    日常の朴实饭团🍙的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 午餐肉切片,跟刚刚的味噌饭团一起放烤箱里炸出炉。剩余的大根当配菜一起吃了。🤭

    日常の朴实饭团🍙的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 喜欢饭团味道重一些的,可以在拌饭的时候稍许撒些盐。我这里没放盐,因为比较习惯放寿司醋的口味了。

    日常の朴实饭团🍙的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
  11. 味增烤饭团,外层米饭焦脆的口感。

    日常の朴实饭团🍙的做法步骤图,怎么做好吃 第12张