一个海外留学党的无聊diy,自己琢磨的配方,可能有所缺失,毕竟我是个小白。希望各位看官加以指点,但请不要指指点点。
用料
米 | 适量 |
酒 | 适量 |
鸡蛋 | 1个 |
奶粉/鲜奶 | 做饭的量 |
盐 | 适量 |
淀粉 | 适量 |
黑胡椒粉 | 适量 |
鸡胸肉 | 适量 |
饭料制作
米,奶粉(安佳低脂),酒,盐,饭团料。放入电饭锅,和做饭一样。内陷制作
1.鸡胸肉切丝。洗净。
2.腌制鸡胸肉。酒,鸡蛋清,黑胡椒,盐,淀粉。按摩一下。
3.热火热油。倒入,翻炒。蛋丝制作
1.内陷制作多余的蛋黄,水,面粉。
2.摊饼皮。切丝。(会有多余的,请自便)整体合成
1.饭团捏定型(有条件的可以用模具)
2.蛋丝装饰