用料
卷心菜 | 一个 |
香菇 | 三朵 |
面条 | 两份 |
胡萝卜 | 一根 |
奈特兰芝士粉(可选) | 少许 |
蚝油 | 一勺 |
生抽 | 一勺 |
胡椒粉 | 少许 |
肥牛 | 随意 |
牛肉面这样炒,会更好吃!卷心菜牛肉炒面的做法
准备食材,香菇提前泡软,卷心菜洗净,胡萝卜削皮。
锅里水煮开,将面条放入煮软,捞出用冷水冲下沥干备用。
材料切好备用。
新鲜的肥牛。
起锅热油,倒入胡萝卜和香菇翻炒。
接着倒入卷心菜,继续翻炒。
倒入面条,加入蚝油和生抽,少许胡椒粉。
最后加入肥牛,快速翻炒至熟即可。
起锅后可在表面撒上少许的芝士粉(没有可不加),完成。
味道真的不错哦!