【步骤图】简单好吃的炸油饼，潮汕”红星等”食谱大全和做法

小时候外婆带去吃的早餐“红星等”，搭配油条绝配

用料  

简单好吃的炸油饼，潮汕”红星等”的做法  

1. 将中筋面粉，白糖，盐，牛奶，蓬松剂一起混合揉成面团，静置50分钟左右，待面团拉着有蓬松的感觉就可以了。

2. 将面团拍成一个圆，中间挖个洞，醒个10分钟。拉长一点，放进油锅炸成两面金黄。