【步骤图】早餐绝配的酸甜萝卜食谱大全和做法

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早餐绝配的酸甜萝卜的做法步骤图

早餐无论是喝还是吃面,这道酸甜萝卜都是绝配!

用料  

白萝卜 一个
腌萝卜用
腌萝卜和调料汁都要用
一品鲜酱油
白开水或纯净

早餐绝配的酸甜萝卜的做法  

  1. 白萝卜切成片,不要太薄,适中即可,加入适量盐,腌20-30分钟

    早餐绝配的酸甜萝卜的做法步骤图 第2张
  2. 20-30分钟后,会出很多水,倒掉水后用力攥出萝卜里面多余水分

    早餐绝配的酸甜萝卜的做法步骤图 第3张
  3. 加入两勺白糖,搅拌均匀,腌20-30分钟,攥出水分,再加两勺白糖,腌20-30分钟,攥出水分就可以了

    早餐绝配的酸甜萝卜的做法步骤图 第4张
  4. 腌萝卜的同时调汁:酱油和白开水比例1:1,白糖和白醋比例1:1,(我用了半碗酱油,半碗白开水,三勺糖,三勺醋)

    早餐绝配的酸甜萝卜的做法步骤图 第5张
  5. 将腌好的萝卜和调料汁拌一起,放冰箱里过夜后即可食用(喜欢吃辣的小伙伴可按个人口味加入适量小米辣,味道也是棒棒的)

    早餐绝配的酸甜萝卜的做法步骤图 第6张