【步骤图】无添加无膨胀剂健康油条食谱大全和做法

油条，是众所周知的一种油炸面食，是我国北方人比较普遍爱好的早餐食品。几根金黄酥软的油条，一碗豆浆，那就是一顿美味的早餐。人们喜欢吃油条，但是并不喜欢自己做，不过自己做的更健康，大家有兴趣可以跟着我的步骤做下！保证好吃！老少皆宜！！！

用料  

无添加无膨胀剂健康油条的做法  

1. 面粉里加入鸡蛋、酵母、牛奶、白糖，搅拌均匀，揉搓成面团！（如果现吃就发酵两个小时，如果晚上做了明天早上吃，就放冰箱发酵，明早做！）图上是我前一天晚上做好早上拿出来的效果！

2. 面团拿出！揉成长条！案板抹油！将做好的面团用保鲜膜包好，防止干皮！

3. 面团擀成长方形，然后用刀切成小段，如图所示！

4. 热油，将切好的面团两个一对拉长放入油锅！

5. 多放几个，记得反面，炸至金黄捞出！

6. 放入漏勺中控油！这样油会减少！

7. 装的盘子放入吸油纸！进一步吸油！好了，软糯香甜可口的油条做好了！无膨胀剂，健康好吃！！

小贴士

发酵的面团，现吃就放外面发酵至少俩小时，如果隔天吃，就和好面团放入冰箱发酵一晚，早上要提前出来放半小时！不然面团太凉，油炸来不太好吃！