野餐×酱油烤饭团做法 食材 步骤

用料  

野餐×酱油烤饭团的做法  

1. 大米淘洗净，冷水浸泡30分钟后

2. 加入水，中高火煮沸后，转小火焖煮约40分钟，煮熟后开盖，轻轻切拌至米饭稍凉，待用。

3. 取400毫升水加入1/2茶匙盐，调拌均匀，做成盐水，双手手掌沾上盐水，抓取60克米饭，平铺在手掌中，在米饭中央放半个梅子肉

4. 合拢手掌把米饭捏成三角形饭团，共6个

5. 最后在做好的饭团表面刷上酱油

6. KitchenAid 不锈钢平底锅加热后，锅底均匀涂抹少许植物油，将饭团平铺入煎锅内

7. 小火煎至饭团两面呈浅棕色（约10分钟）

8. 用海苔片包在煎好的饭团表面即可食用。

9. 快去野餐吧