如何做酱烤蛤蜊饭团好吃 酱烤蛤蜊饭团烹饪方法大全

*寒流來襲,不想出门採買。就把冰箱里的食材拿出来清一清嘍❗
"六月鲜轻盐昆布酱油"味道很鲜甜、美味,做这道"酱烤蛤蜊饭团"嘟嘟好呦‼️
*爱吃、爱玩、丶爱搅和的時尚資深美少女生活记事~🤟🤟🤟💕💕💕

用料  

酱烤蛤蜊饭团的做法  

1. *材料秤重备齐
   *海苔裁切小片备用
   

2. *薑、蒜、辣椒切末备用
   *西洋芹切小丁备用
   *蛤蠣肉冼净、稍压干水、下料酒、下麻油、下六月鲜轻盐昆布酱油(10克)、拌均匀备用

3. *起油锅、下薑、蒜辣椒末爆香
   *下蛤蠣肉、下西洋芹炒香备用
   *炒好的蛤蜊肉下白芝麻轻拌

4. *取一三角饭团模、下一層白米饭、下一層蛤蜊肉馅、下一層白米饭、压緊、取出备用
   *包好的三角饭团取一海苔片包裹备用
   *饭团上刷一層六月鲜轻盐昆布酱油、洒上白芝麻备用

5. *饭团放置烤箱230度烤5分钟,上色即可、出炉、备用

6. *美美摆盘
   *poss......拍照

小贴士

*包饭团的蛤蜊内馅,应该要適量、我贪心了‼️出炉時爆浆......崩了‼️‼️